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15、吃得喷香
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    苏绯见清秀郎君如此惊讶,心中顿时大定,她笑盈盈地回道:“自家养的老面,做出来便是这样的颜色。且这馒头不只是好看,吃起来也不错呢,四文一个,郎君可要买一个试试?”

    如今的文人墨客十分崇尚白色,常以此色来比喻洁白无瑕的高尚品德,一见苏绯的馒头竟比别家更白,颜色更纯粹,杨继安顿时来了兴致。

    “便一样与我来一个罢。”

    虽说这位娘子卖的馒头比别家贵上一些,可谁让她的馒头白呢!

    就冲这稀罕色泽,杨继安高低得买上一份尝鲜。

    没想到第一单这么快便卖出去了,苏绯心头一喜,当即从背篓里拿出鲜荷叶捧了两个馒头送与马背上之人。

    一手交钱一手交货,便是八文钱到手。

    这时秦氏也反应了过来,她立即热络地对一旁等候杨继安的清俊郎君道:“郎君不若也买上一些?我家的馒头味道顶好,定不叫您失望。”

    只可惜冷面郎君依旧不为所动,淡淡婉拒后便牵着马离去。秦氏首次开口揽生意便失败了,还略有些沮丧。

    苏绯数着挣到的第一笔钱,用胳膊碰了碰她,笑道:“嫂嫂别灰心呀,方才马上那位不是说了,那位郎君且拎着从家里带来的朝食,自然不会再买我们的馒头。”

    不过这可真是奇怪,怎么会有人连朝食都从家里头打包带去衙门用的?

    罢了,不管他了,还是卖馒头罢!

    苏绯目光如炬地张望一圈,立即锁定了两位迟疑望着自己这边的两位微胖胥吏,瞧那微凸的肚腩便知不是个委屈嘴的,方才第一位客人惊讶于馒头之白时,这二人便在一旁站着不走了。

    秦氏顺着苏绯的视线望去,顿时明白她的意思,她重整旗鼓,扬起笑脸来:“两位官人可要瞧一瞧馒头,才刚蒸好的,热乎着呢!”

    胥吏并无品级,一声官人倒是听得心中舒坦,况且心中本就好奇,于是二人并肩走了过去。

    这回换苏绯配合秦氏,只帮忙展示背篓里的馒头,却是不再出声。

    两名胥吏一高一矮,具都满脸好奇,背篓才掀开,二人便轻嗅起来,可见亦是老吃家了,竟晓得闻馒头面是否酸碱失衡。

    再观其型,虽然是码在背篓里,但也是整整齐齐的,馒头上的褶子花儿似的,每一个具都个头匀称,几乎一个样子。

    这两个流贩瞧着眼生,一看便是新来的,不过瞧这家的馒头做得是不错,便尝尝罢!

    矮个的当即说道:“这手艺当真不错。是有两个口味的罢?一样给我捡两个罢。”

    高个的也是个愿意尝鲜的,见同伴决定要买,立即跟上:“我也一样。”

    成啦!

    秦氏两只眼笑成了缝,嘴角忍不住上扬,连忙给两位官人包好,示意苏绯收钱。

    一刻钟不到,竟已入账四十文!

    虽说成本还未剔除,但秦氏平日都是一文一文挣的钱,哪里见过这阵仗,她兴奋极了,也不再紧张,张嘴便开始喊调子:

    “热乎馒头,独一份的热乎馒头嘞——”

    “豆腐的嗦粉的馒头,雪白雪白的馒头嘞——”

    秦氏的嗓音嘹亮,唱词内容引人注目,很快便吸引了不少人的注视,不过一瞧这二人很是面生,大部分人便仍是选择平日里常吃的朝食摊子。

    幸而那两位才刚买了馒头的胥吏未走,站在一旁便趁热吃上了,吃之前还捏起一个馒头翻来覆去地看,当真没看到一丁点揉碱不均才有的黄斑。

    矮个胥吏迫不及待咬上一大口,他也不知自己拿的是哪个口味的,一口下去跟开盲盒似的,等到一股微麻微辛的感觉在口腔内爆开,他两只眼都微微亮了起来。

    好吃的啊!

    细细咀嚼,又再次发现了这家馒头的不同之处——这家的面,发得与别人家的也不一样,会更软,更蓬松,吃起来更绵软一些,不知不觉一口便已咽了下去。

    高个胥吏则吃的索粉菹菜馒头。

    苏绯腌制的白菘酸得很是上头,但不冲,吃起来是柔和的,索粉菹菜馅儿的调味没有麻辣豆腐那样讲究,由着酸白菘做主导,只略调了咸淡,仅凭发酵产生的乳酸菌自带的风味,便足够令人印象深刻了。

    菹菜生津开胃,索粉丰富口感,叫人忍不住尝了一口再吃一口。

    二人对视一眼,双双在对方眼中看到了肯定。

    “这家的麻辣豆腐馒头够劲,天冷了,晨起吃上两个爽得嘞!”

    高个则极力安利自己吃到的口味:“豆腐有甚好吃的?要我说还得是这索粉菹菜馅儿的,这馅儿调得是真不一般,你尝完便知。”

    苏绯笑吟吟地在旁听着二人互相安利,接着又具都一副不服气的模样,拿起另一个口味的馒头,一口下去,两人惊奇地转面看向了她。

    她忍俊不禁道:“二位官人,究竟哪个口味更好吃呀?”

    矮个笑嘻嘻道:“娘子好手艺,两个口味都好吃!”

    高个用实际行动回应苏绯所问,他掏出八文钱递给苏绯:“我再一样拿一个罢,这四个有些不够吃。”

    矮个盘算着两位娘子的背篓里,满打满算馒头也就三四十个的样子,赶忙也拿了钱:“我也一并再买两个。”

    被秦氏的吆喝吸引而来的众人见状,立即便也有人出于好奇想要尝鲜,上前询价。

    苏绯拿了荷叶给人包馒头,秦氏则应付涌来的三两客官:“好叫诸位知晓,我家馒头无论是麻辣豆腐馒头还是索粉菹菜馒头,统一四文钱一个。您呀也别嫌贵,我家馒头用料扎实,个头大,用的面也别旁的多呢!您绝不会亏咯!”

    卖苦力为生的百姓一听见四文钱一个,当即便打消了尝试的心思。不过略有闲钱的人家却觉得秦氏这话有理,索性省这一文钱也干不了什么大事,一个馒头还是舍得买的。

    “卖相确实不错,给我来一个尝尝鲜罢。”

    “给我来个索粉菹菜的,嘿!我还没见过边境城内谁家将这两样搭在一块调馅的,也不知好不好吃。”

    秦氏还未应,高个胥吏高声喊道:“好吃!我两样都尝了,还是觉得这菹菜是最好吃的!”

    苏绯忍不住插嘴道:“您是会吃的,这菹菜是我自个儿腌的,跟外头卖的味道是不一样的。”

    高个这才恍然:“怪不得这样好吃,竟也是娘子亲自腌的!”

    如此一来,这样好味的菹菜岂不是只能在这位娘子这才能吃上了?

    菹菜嘛,大宋家家都会腌制的东西,倒也不是什么稀罕物,自家腌的、亲朋家的,甚至是外头卖的,谁还没吃过?

    可今儿真是不一样。

    这索粉菹菜才一入嘴,立即便有老餮品出不一样的滋味来了。

    “唔,酸咸适度,口感竟带着脆,搭配弹牙的索粉跟松软的外皮……妙啊!”有老者抚着胡须细品,一个馒头尚未吃完,便笑着对秦氏道:“劳烦娘子再给我包六个索粉菹菜的,另包两个麻辣豆腐的,我带回去给家里人也尝尝。”

    人不只有好奇心,还有从众心。

    当一个人夸这家馒头好,他们还会怀疑是不是托,可当两个、三个甚至每一个买了馒头的人,最差评价也是不错二字,那便彻底动了心。

    四文钱一个,买不了吃亏买不了上当,想吃便买呗!

    苏绯原还想着这两背篓的馒头或许要卖一个时辰才能卖完,毕竟东大街上光是卖馒头的铺

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