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猫和我小说网www.maohewo.net提供的《异世界食馆经营指南》130-140(第8/14页)
可以来打赌！”
作者有话说：
无
第136章 依旧可怜的贝利 捞鱼片
奥利弗才不打赌呢, 他比任何人都清楚方梨的厨艺有多么的神奇。
明明是同种食材，但到了方梨手中，却能烹饪出不同且令人完全想象不到的料理。
例如小食馆新出的所有菜单, 那个捞鱼片他就非常喜欢, 甚至想破脑袋都想不明白，为什么鱼还可以这样吃。
最重要的是味道也颠覆了奥利弗对鱼的印象。
他吃过很多鱼, 但大部分是炖, 又或者是烤。
捞鱼片确是将鱼肉片成一片片, 像是玫瑰花瓣那种，也不知道是怎么料理的, 吃进嘴里是脆爽可口，并带着一种独特的脆韧弹牙感。
鱼片味道虽然很清淡，但细品能感受到这鱼肉的鲜甜。
想到这里，奥利弗很没出息地咽了咽嘴里的口水。
“捞鱼片也给我上一份。”
奥利弗不缺钱，所以想着这几天把小食馆跟糖水铺所有的新菜单全都点上一遍。
作为方梨两家店铺的老顾客，莉莉丝跟塞卡早就坐进来包厢。
包厢内的餐桌是特意定制的旋转桌，最重要的是够大，大到能放下两人点的所有菜。
其他老顾客们也陆续赶来，这让原本蹲守的其他人都忍不住心动。
“再不去，小食馆可能就要坐满了！”
众人瞬间想起当年小食馆吃饭排队的日子。
“兄弟们, 我先替你们去尝尝味道如何～”
说这话的人已经朝着小食馆小跑过去，他看中铁炉中那个鸭子，鬼知道看着铁炉中的鸭子被取走一只又一只, 他心里是有多煎熬。
等跑到小食馆门口, 他连忙喊道。
“我要一只烤鸭！”
薇安连忙走上前，她无比贴心地说道。
“客人，一只烤鸭的价格是五枚银币, 如果觉得过于贵的话，也是可以选择半只，”
五枚银币的价格确实能把人吓到，可犹豫片刻，这位客人还是选择了一只烤鸭，鸭架做成椒盐。
他想着，大不了后面几天啃硬面包。
那边奥利弗点的烧鸭和捞鱼片已经端了上来，让他感到震惊的是那只烤鸭，烤鸭被片成一片片的整齐摆在白色陶瓷碟上，看样子像是一朵绽放的花卉。
枣红油亮的鸭皮单独摆了一盘，此外还有薄到可以看到人影的面饼，一碟浓稠发亮的黑漆漆的蘸酱，一碟白砂糖，以及葱丝、黄瓜条等。
就在奥利弗不知道怎么下筷子时，方梨端着一份炸好椒盐鸡架走过来。
椒盐鸡架内的辣椒粉，她只撒上一点点，就算不怎么吃辣的人，也不会觉得太辣，只是会有些过瘾。
“可以试试鸭皮蘸白糖。”
方梨特意放大声音，让在场所有的客人都能听到烤鸭的吃法。
奥利弗也很听话地夹起一片鸭皮蘸着白砂糖，虽然觉得很诡异，但还是边皱着眉头边送进嘴里，在场其他顾客则牢牢地盯着奥利弗，似乎是想通过他的面部表情，来判断好不好吃。
随着牙齿轻碾，鸭皮那酥碎的外壳直接裂开，温热的鸭油裹挟着砂糖开始融化，先是焦香，后是油脂跟着清甜交织在一起，最让奥利弗感到惊奇的是，他还没有反应过来，鸭皮像是水一样化开，没有过于的油腻感，只留下满嘴的香气。
这种味道真是太不可思议了！
奥利弗忍不住又夹了一筷子，这举动也告诉在场其他顾客，鸭皮蘸白糖的吃法很美味。
方梨见状，边示意薇安去拿双干净的筷子跟碟子，边开口。
“奥利弗爷爷，我给你演示这鸭肉的吃法。”
她接过薇安递过来的筷子，先夹起一张春饼放在碟子后，用小勺将醇厚的甜面酱给均匀地抹上一层，在放上两三片皮肉相连的烤鸭，放入葱丝、黄瓜条。
“奥利弗爷爷可以将春饼卷起来，然后整段的送进嘴里。”
已经吃了两三块鸭皮蘸白糖的奥利弗连忙放下筷子，他伸手从一端卷起，等收口捏紧，直接塞进嘴里。
在咀嚼好几口后，奥利弗的眼底闪过一抹惊艳。
这味道要比鸭皮蘸白糖层次更加丰富，面皮劲道微甜，鸭皮酥脆泛油，鸭肉细腻多汁，涂抹的酱汁让三者没有那么寡淡外，也完美地中和烤鸭的油脂，葱丝也将这份味道提上另外一个层次，黄瓜的清爽更是消除油脂的油腻。
其他顾客的烤鸭也都送上来，他们很听话的先试试鸭皮蘸白糖，紧接着就学着方梨刚刚的那样。
先抹酱，后将那三样都放进春饼当中，卷好之后直接塞进嘴里。
趴在二楼木围栏上观看楼下这一幕的莉莉丝和塞卡，相互对视一眼，连忙转身钻进了包厢里。
她们点的一整只烤鸭刚上桌不久，正不知道怎么吃，就听到方梨的声音，连忙走出包厢想听听她说些什么。
原本莉莉丝还想抱怨塞卡，为什么要把鸭架汤换成椒盐鸭架的，但在吃第一口鸭皮蘸白糖时，那味道好吃的让她不由眯起了眼睛，只是抬头看到塞卡已经开始用春饼卷鸭肉，莉莉丝连忙站起身，脸上也露出认真的神情。
一只烤鸭的经典规格是一百零八片，莉莉丝跟着塞卡边品尝美味，边疯狂加快手速。
楼下也变得无比安静，他们根本不想说话，只想沉浸在美食的海洋当中。
烤鸭每天都有限量，毕竟烤炉每次只能烤那么多，烤鸭制作又很费时间。
晚来的顾客在听到烤鸭已经卖光的消息，脸上都露出无比遗憾的神情，心里暗暗决定，明天自己一定要早点来。
这份遗憾在吃到捞鱼片，以及酿豆腐时，全都消失不见。
跟方梨所预想的那样，酸菜包、小笼包，以及烤鸭套餐跟着捞鱼片等直接在格兰特城传开，小食馆再一次出现在众人的眼里，甚至在第二天，小食馆跟糖水铺门口久违排起了长龙。
逐渐有些衰败的两间店铺，因为方梨的回归再次变得蒸蒸日上。
露娜跟着尤安等人眉眼间的忧愁也已经淡去，他们忙的不行，每天眼睛一睁就得干活，根本就没有时间想其他的事情。
而终于空闲的贝利挑了件“显眼”的衣服，想着先去尝尝小食馆的烤鸭套餐，然后找方梨小姐说说话。
想到马上能看到心心惦记的方梨小姐，坐在马车上的贝利嘴角忍不住微微扬起，他想着到时候如果两人之间氛围还不错的话，或许能告知自己的心意。
这让贝利开始紧张起来，并开始把昨晚就背的那些话小声地念出来。
坐在前面驾车的管家忍不住叹口气，原本少爷能够喜欢上一个人是件高兴的事，可他喜欢的对象却是那位方梨小姐。
管家总觉得少爷的告白肯定不会成功。
毕竟那位方梨小姐实在是太优秀了，她聪明，有格局，并具有人格魅力，甚至美貌都是不值一提的优点。
他家少爷则一无是处。
管家正想着呢，忽然发现坐在车厢内的少爷似乎没了声，他疑惑地停下马车，扭头掀开身后的巴掌大不的车帘，就看到贝利正脸色苍白，眼眶发红地看向外面。
就好像……失恋了一样。
可明明还没有表白心意呀？
似乎想到什么，管家连忙侧身，目光
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