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猫和我小说网www.maohewo.net提供的《初夏归港笔趣阁》第43页(第2/2页)
小种。”阿嬷大方道,“你们亲手做的,就带回去做纪念吧。”
“这怎么好意思?”程溪打趣,“我们桐姐的茶叶帝国不就少了这部分启动基金吗?”
展初桐朝她伸手,“那茶包还我。”
程溪把茶包装兜,“什么还你。这是我的。”
闹着闹着,不知是谁肚子先叫起来,咕噜噜很响。
她们罚跑完没吃晚饭,忙叨玩茶叶太专注,现在闲了才觉得饿。
“我给你们煮面去。”阿嬷乐呵呵地说。
仨女生没见识过大锅灶和老风箱,跟屁虫似的尾随着阿嬷走了。
展初桐:“……”
她又成多余的了。
厨房里的阿嬷手脚麻利,一点儿不显老态。
一口厚铁锅烧得滚热,“刺啦”一声,姜片和蒜末下去,爆出勾魂的香气。接着,她将洗净的、还在微微动弹的鲜海虾和花蛤倒入锅中,迅速翻炒,虾壳瞬间泛起诱人的橙红色。
另一个灶上的水已烧开,阿嬷将细如银丝、柔似蛛网的面条抖入滚水中,片刻便捞起,过一道冷水使口感劲道。
“这是什么面?”程溪没见识过。
“城巴佬居然没吃过吗?这是线面。”邓瑜自豪挺胸。
原先那锅海鲜已炒出浓郁汤汁,阿嬷舀入一勺高汤,乳白汤头与海鲜的红、蔬菜的绿交融,鲜香被热气一激,霸道地占领女孩们的嗅觉。
烫好的线面先被盛进大海碗中,连汤带料的海鲜盛宴再“哗”地浇在莹白的线面上。
一碗活色生香的海鲜线面便成了。
“好香!”
女孩们毫不扭捏,自觉各端各碗,边谢过阿嬷边端着海碗往院中餐桌方向走。
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